嘿嘿，看到標題就知道今天又要燒美食文給大家啦！在菲律賓遊學可不能只是唸書呀！好好吃美食、享受菲律賓生活也絕對是不能少的！
其實Irene本身就是個泡芙控，每次在台灣看到泡芙都會首刀殺兩個來吞下肚！但是很難過的是待在宿霧這麼久，怎麼都沒看見泡芙的身影......但是！老天也許是聽見我的心聲了，就在今年初新年到碧瑤出差時，就這樣被我找到啦！而這間店就位在碧瑤市區而已，快快快，我們一起來看看超好吃又便宜的泡芙吧！
好吃的泡芙就深藏在Victoria Bakery中！ 店裡的裝潢其實滿不錯的，尤其以菲律賓的店家來說，可以有這樣的設計真的是必須給一個大拇指啦！
走進Victoria Bakery，相信你大概會相信你大概會被其他麵包或糕點吸引！他們家的麵包聽說也不錯，但是Irene眼裡只有泡芙，所以一進去當然就是直接往門口右邊的櫃台殺進去！看看他們的泡芙，天哪，這價格也太佛心來著了！這些價錢換算成台幣也不到15元呀~
原味泡芙外表沒有像巧克力口味還裹了一層巧克力外皮，純粹的泡芙外殼內擠了剛剛好的牛奶餡料，相較台灣有的泡芙一下口就爆出內餡，有的時候咬下去的力道沒有控制好還可能會滴下來；如果你是期待這樣如此戲劇化的泡芙，那這裡可能沒辦法滿足你的期待，但是他們的泡芙每一口咬下去，都可以吃到剛剛好的內餡，外皮吃下去的驚奇感還好，可能在台灣太幸福了，比這個厲害的泡芙在台灣四處可見，但是老話一句：這裡是菲律賓呀！可以找到泡芙就真的要掉眼淚啦~
如果喜歡巧克力口味，他們的巧克力泡芙內餡有一點點的苦甜，但也不會太甜，就菲律賓人這麼愛吃甜食的國家，可以吃到這樣剛好的甜味算是滿感人了，再搭配巧克力的外衣，增加了口感上的層次感！
好啦~這就是在菲律賓第一次吃到泡芙的經驗！沒想到在宿霧如此方便的城市都沒吃到，居然會在碧瑤吃到，現在想想實在很感動，但是回到宿霧卻吃不到，還是覺得很難過、很想念，如果大家在宿霧有找到泡芙，拜託大家來跟我說~
如果到碧瑤想念泡芙這項美食的時候，不妨來Victoria Bakery回味一下吧！
我是Irene，如果喜歡我的文章歡迎大家來我的FB逛逛，我們下次見囉~
Victoria Bakery店家資訊
營業時間：星期一~星期日 6:30-21:00（國定假日營業時間可能會有變動哦！）
地點：Mabini St, Baguio, 2600 Benguet, Philippines
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