今天不介紹菲律賓美食啦!

要來跟大家介紹愛琳在台北吃到的超美味日本料理

其實原本想專門記錄菲律賓的好吃好玩

但是前幾天愛琳回台灣休息幾天

在台北吃到的三本味日本料理一直讓我回味無窮

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三本味從小攤販起家

秉持著做出最真實、最感動的日本料理

受到許多老饕的愛好

直到現在有了這樣的店面

為甚麼愛琳會知道這些呢?我絕對沒有去糾纏老闆訪問哦

是因為進到店內點完餐沒多久

店家就出來站在前面敲鐘

「 我們家是不可以催餐的,如果催餐會被我們請出去 」

一開始聽到真的覺得好震驚

在台灣的服務業常常寵壞客人

客人想要人麼就讓對方予取予求

但在三本味 他們起家的初衷始終沒有改變

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講了這麼多

趕快帶大家看看是怎樣的料理感動了愛琳

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三本味每天都會有隱藏版菜單

依照當天的菜色而有所不同

那天愛琳去的隱藏版美食有炙燒干貝壽司、炙燒比目魚壽司

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玉子燒

第一次來店家會建議可以從菜單上有推薦符號的開始選擇

愛琳真的很喜歡吃蛋 當然就點了玉子燒

層層分明 帶點甜味和Q彈的口感

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本日特選–超值定食

這份是店家推薦必點鍋物

原本覺得只是一般味蹭鍋

但是愛琳真的沒喝過這麼豪華的味蹭湯

湯頭非常濃郁

裏頭有高麗菜、紅蘿蔔、香菇、花椰菜、鮭魚等

料非常地豐富

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而且每一塊鮭魚都附有滿滿的膠質

煮得非常入味

每一口都讓愛琳讚不絕口阿!

也太好吃了吧

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鮭魚刺身

身為鮭魚+生魚片的愛好者

每次到日本料理店絕對必點鮭魚刺身呀!

三本味的食材真的都非常地新鮮

咬下去的每一口都鮮甜到捨不得吞下

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再來要為大家介紹當天的隱藏版菜單

炙燒比目魚壽司炙燒干貝壽司

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除了刺身是我的大愛之外

愛琳也非常喜歡炙燒系列

打著打著

又好想回台灣吃美食了啦!

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在愛琳離開時 店家提醒下次再次光臨時

記得和他們說已經有來過了

好讓他們可以推薦我們更多不同的隱藏美食

因為他們希望可以製作更多不同特別的餐點給老饕們選擇

真的好貼心呦!

另外大家去之前記得要事先訂位哦!

 

附上店家資訊

地址:台北市延吉街131巷2弄5號(國父紀念館1號出口)

電話:02-2721-7729

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蔣愛琳 愛出國

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